0

طرز تهیه کیک شکلات

طرز تهیه کیک شکلات

مواد لازم:

شکر ۱ لیوان

آرد سفید ۱٫۵ لیوان

کاکائو ۱ استکان

بکینگ پودر نصف قاشق چای خوری

جوش شیرین نصف قاشق چای خوری

تخم مرغ ۲ عدد

ماست ترش یا خامه نصف لیوان

وانیل نصف قاشق چای خوری

نمک سر قاشق چای خوری

آب جوش نصف لیوان

 


طرز تهیه:

برای تهیه کیک شکلات ابتدا باید روغن را بگذارید کمی گرم شود و بعد با شکر مخلوط کرده آنقدر هم بزنید تا کرم مانند شود سپس آب جوش را اضافه کرده هم بزنید و بعد کاکائو را اضافه نموده و مخلوط نمایید و در پایان آرد، نمک، بکینگ پودر، وانیل و جوش شیرین را کم کم به مایع اضافه کرده و هم بزنید. اکنون خامه یا ماست را با تخم مرغ مخلوط کرده، خوب هم بزنید و به مایع قبلی اضافه کنید و دوباره خوب هم بزنید. سپس ته قالب را چرب نموده و مایع را در قالب ریخته در فر با حرارت ۳۵ درجه قرار دهید و به مدت نیم ساعت بگذارید بپزد.

دیدگاه کاربران
  • Pay Day Loan 1 مرداد 1400

    خیلی عالی بود ممنون

ارسال دیدگاه

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *